Khi nhắc đến một bộ bát đĩa Châu Âu, không ít người sẽ liên tưởng đến vẻ đẹp tinh tế, sang trọng và phong cách của nền văn hóa ẩm thực phương Tây. Để có một bộ bàn ăn ấn tượng, không chỉ cần chuẩn bị món ăn mà còn cần có bộ bát đĩa chuẩn chỉnh. Vậy 1 bộ bát đĩa châu Âu gồm những gì? Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá chi tiết từng thành phần của một bộ bát đĩa chuẩn phong cách châu Âu, từ những chiếc đĩa cơ bản đến các phụ kiện bày biện bàn ăn.
1. Các Thành Phần Chính Trong Bộ Bát Đĩa Châu Âu:
Một bộ bát đĩa châu Âu thường có nhiều loại đĩa và chén khác nhau, được thiết kế riêng biệt cho từng loại món ăn trong bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình. Dưới đây là những thành phần cơ bản:
Đĩa
- Đĩa Lót (Charger Plate): Đĩa lót là đĩa lớn nhất trong bộ bát đĩa, được đặt dưới các loại đĩa khác để tạo thêm điểm nhấn và tăng thêm sự sang trọng cho bàn ăn. Đĩa này thường không dùng để ăn mà chỉ để tạo nền.
- Đĩa Súp (Soup Plate): Đĩa súp thường có lòng sâu hơn các loại đĩa khác để có thể chứa các món súp hoặc món nước.
- Đĩa Salad (Salad Plate): Đây là đĩa có kích thước vừa phải, dùng cho các món khai vị hoặc salad. Đĩa salad thường được đặt phía bên trái của đĩa chính.
- Đĩa Chính (Dinner Plate): Đĩa chính là đĩa lớn nhất dùng để phục vụ món ăn chính. Kích thước của đĩa này thường lớn hơn đĩa salad và đĩa súp, đủ để chứa các loại món ăn có nhiều thành phần.
- Đĩa Tráng Miệng (Dessert Plate): Đĩa tráng miệng thường nhỏ và mỏng, dùng để phục vụ các loại bánh, trái cây hoặc món tráng miệng khác sau bữa ăn chính.
Chén
- Chén Súp (Soup Bowl): Dùng cho các món súp hoặc các món ăn nước khác. Chén súp thường đi kèm với đĩa lót để dễ dàng cầm nắm và tránh nhiệt độ quá nóng.
- Chén Cafe hoặc Trà (Coffee/Tea Cup): Sau bữa ăn, người châu Âu thường có thói quen thưởng thức một tách cafe hoặc trà, chén cafe thường có hình dáng nhỏ gọn, tay cầm chắc chắn.
Bộ Dao Nĩa
Bộ dao nĩa là yếu tố không thể thiếu trên bàn ăn châu Âu. Thông thường, một bộ dao nĩa đi kèm với:
- Dao Chính (Dinner Knife): Dao lớn dùng cho các món ăn chính.
- Dao Súp (Soup Spoon): Muỗng súp dùng để ăn các món nước.
- Nĩa Chính (Dinner Fork): Dùng trong món chính, kích thước lớn.
- Nĩa Salad (Salad Fork): Thường nhỏ hơn nĩa chính, dùng trong các món khai vị.
2. Phụ Kiện Bổ Sung
- Bộ Đồ Gia Vị: Muối, tiêu, các loại nước chấm được bày trong các bộ lọ nhỏ, góp phần tạo nên sự hoàn chỉnh và tiện lợi trong bữa ăn.
- Ly: Một bữa tiệc kiểu châu Âu thường không thể thiếu ly rượu vang hoặc ly nước. Các loại ly phổ biến bao gồm ly rượu vang đỏ, ly rượu vang trắng và ly nước.
- Khăn Ăn (Napkin): Khăn ăn được đặt trên đĩa hoặc bên cạnh đĩa, thường được gấp đẹp mắt.
3. Chất Liệu Thường Dùng Trong Bộ Bát Đĩa Châu Âu
Bộ bát đĩa châu Âu có thể được làm từ nhiều chất liệu, mỗi chất liệu lại mang đến một phong cách khác nhau:
- Sứ: Chất liệu sứ thường được sử dụng nhất vì sự bền bỉ và vẻ đẹp tinh tế.
- Thủy Tinh: Thủy tinh trong suốt hoặc có hoa văn tinh xảo, thường dùng cho các món tráng miệng hoặc khai vị.
- Kim Loại: Một số bộ bát đĩa châu Âu có thể có chi tiết mạ bạc hoặc vàng để tăng thêm sự sang trọng.
4. Cách Bày Trí Bộ Bát Đĩa Châu Âu
Khi sắp xếp bộ bát đĩa châu Âu, có một số quy tắc cơ bản cần lưu ý:
- Đặt từ ngoài vào trong: Các loại dao nĩa sẽ được sắp xếp theo thứ tự từ ngoài vào trong, sao cho phù hợp với từng món ăn từ khai vị đến món chính.
- Đĩa Lót Trên Cùng: Đĩa lót lớn nhất sẽ nằm dưới cùng, các đĩa khác sẽ được xếp chồng lên nhau.
- Khăn Ăn: Khăn ăn thường được đặt bên trái đĩa hoặc ngay giữa đĩa chính để khách dễ dàng sử dụng.
Kết Luận 1 Bộ Bát Đĩa Châu Âu Gồm Những Gì
Một bộ bát đĩa châu Âu bao gồm nhiều thành phần khác nhau, từ các loại đĩa đến phụ kiện nhỏ như ly, khăn ăn và bộ dao nĩa. Tất cả đều nhằm mang đến một bữa ăn hoàn chỉnh, vừa đẹp mắt vừa tiện lợi. Việc sở hữu một bộ bát đĩa châu Âu không chỉ giúp nâng tầm phong cách ẩm thực mà còn thể hiện sự tinh tế trong cách bày biện bàn ăn của gia chủ. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về các thành phần trong bộ bát đĩa châu Âu và cách sử dụng chúng sao cho phù hợp với từng bữa ăn.
Ngoài ra, nếu bạn cần tham khảo thêm các sản phẩm của Gốm Nàng Mây thì bạn có thể tham khảo tại đây hoặc qua Fanpage của doanh nghiệp Gốm Nàng Mây ở đây nhé!!!